FACTS ABOUT PIMENTóN DE LA VERA REVEALED

Facts About pimentón de la vera Revealed

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Los quesos de oveja no solo ofrecen un sabor incomparable, también son muy saludables. A continuación te mostramos las principales propiedades de este queso, razones suficientes para integrarlo en cualquier tipo de dieta equilibrada.

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Estos dan como resultado un polvo delicado de color rojo intenso y un aroma indescriptible. De ahí que sea un producto muy solicitado en el mercado nacional y mundial.

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Lo que muchos ignoran es que el queso pimentón de la vera de oveja es mucho más que un alimento versátil, sino que también destaca por su valor nutricional.

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El queso es uno de los alimentos indispensables en nuestra dieta por todos los beneficios que nos aporta. Pero dentro de los diferentes tipos de quesos que podemos encontrar, nos gustaría destacar los beneficios y propiedades del queso de oveja que lo convierten en un queso muy recomendable para nuestra alimentación.

Tampoco se puede pasar por alto el resto de minerales como el magnesio o el zinc, que junto a los anteriores previenen problemas como la anemina o la osteoporosis.

Por otra parte, para obtener un queso de oveja seco, se toma el queso fresco y se le somete a un proceso de maduración. Este proceso consiste en llenar unos moldes con dicha cuajada y se prensa para extraer de ellos el agua. Luego se introduce en un baño con sal un par de días para curarlo.

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Pero, profundizando un poco más al respecto, estos son los beneficios que te pueden aportar cada uno de estos grupos vitamínicos:

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